Tofu-peanutssteg
Tofu-peanutssteg
Steg
| 50 g peberrod |
| 2 gulerødder |
| 1 persillerod |
| 200 g cornflakes |
| 2 løg |
| 600 g tofu |
| 500 g peanuts |
| 0.5 tsk. salt |
| 5 spsk. sojasovs |
| 2 tsk. paprika |
| 5 dl vand |
Velsmagende tofu-peanutssteg med et hint af peberrod
Sådan gør du
Start med at rive peberroden.
Kom herefter alle ingredienserne i en foodprocessor og blend til en jævn masse.
Hæld massen i en ovnfast fad
Bages i ovnen i 1 time ved 200 grader.
Tips & tricks
Sørg gerne for at købe sukkerfri cornflakes.
Relaterede opskrifter
