Kog quinoa op i letsaltet vand i kort tid og damp dem færdige ved svag varme.

Kog belugalinserne efter anvisningen på posen i letsaltet vand.

Skær nu tomaterne. løg og peberfrugt i tern, riv gulerødder og skær champignon i grove stykker.

Svits linser, tomater, løg, peberfrugt, gulerødder og champignon i sojasovs og salt på en pande.

Kom herefter det kogte quinoa i et fad.

Belugalinsesovsen fordeles ovenpå.

Kom pizzaostesovs på øverst (se under serveres med for opskrift).

Bag nu det hele i ovnen ved 180 grader i 20 min.