
Hjemmelavet bouillon
Hjemmelavet bouillon
Ingredienser
90 g salt |
2.5 dl gærflager |
2 spsk. løgpulver |
2 tsk. hvidløgspulver |
2 spsk. persille, tørret |
1 tsk. merian |
1 tsk. gurkemeje |
Det er nemt at lave sin egen bouillon eller urtesalt - se bare her
Sådan gør du
Alle ingredienserne skal være tørre.
Alt blendes til fint pulver og opbevares i et tæt glas.
Tips & tricks
Velegnet til supper, sovser, vegetarbøffer osv.
Kan anvendes, hvor man ellers bruger urtesalt eller bouillon i en opskrift.