Grønkålsdrik med ananas

Ingredienser

1 ananas, skive
1 tsk. ingefær
3 spsk. citronsaft
1 håndfuld grønkål
1 banan, frossen
3 dl vand

Denne grønkålsdrik giver masser af næring og energi til dagen og har et strejf af sødme ved ananas og banan

Sådan gør du

  1. Skræl og skær ananas i mindre stykker.

  2. Vask grønkålen og fjern hovedstilken.

  3. Vask ingefæren og behold skrællen på, hvis den er økologisk.

  4. Pres citronen og kom nu saften i en blender sammen med alle de andre ingredienser og blend det i nogle minutter til den er helt fin og ingen grønkålsstykker i.

  5. Nydes med det samme - gerne med isterninger i - og kan evt. gemmes i en tætsluttet beholder i nogle timer.

Tips & tricks

  • Prøv evt. at skifte ananas ud med kiwi eller prøv helt uden, hvis du ikke ønsker at putte så meget frugt i.

Serveres med